Name: 凡姐老火鍋 上野本店
Address: 上野4-3-8 三浦ビル4F, 台東区, 東京都, 110-0005, JP
Telephone: 050-5486-3885

こだわり

本場重慶九宮格火鍋
本場の味、温度が一番高くなっている（120℃）真ん中でお肉、周りの弱火部分（100℃）で野菜など、具材と食べる人のエリアを分け、異なる味や食感を楽しめる。
昔の重慶ご当地の雰囲気♪
ご当地の雰囲気も味わえる♪お洒落なネオンが光る写真映えスポットがたくさん！異国情緒あふれるお洒落な店内で旅行気分、全46席、貸切可能です。
初心者でも安心♪辛さ調整可能です。
やや辛い、辛い、激辛よりお好みを選べますが、8割の方が「辛い」を注文するベーススープ。香辛料は四川特産の山椒である3種類の花椒（ホアジャオ）を使い、唐辛子など25種類以上の中国スパイスや調味料を使用しております。そこに一度しか使わない上質な脂「牛脂」をあわせて、深いコクを出した特製スープです。